20 preguntas sobre nutricosmética

Fortalecen el pelo, eliminan la celulitis, evitan arrugas… Las cápsulas de la belleza te aportan un boom de nutrientes y vitaminas para estar guapa desde dentro, pero, ¿realmente funcionan? ¿Son peligrosas?

Cada día necesitas vitamina C, ¿la tomas? ¿Sabías que para alcanzar la dosis necesaria de Omega 3 tendrías que comer seis sardinas diarias? Son algunos de los nutrientes que actúan sobre tu piel o cabello, pero que a veces olvidas incluir en tu dieta. La nutricosmética te ofrece todos los antioxidantes que necesitas en una sola pastilla capaz de actuar directamente sobre la raíz del programa. No te pierdas todas respuestas que necesitas saber sobre los nutricosméticos.

1. ¿Qué es un nutricosmético?
Un producto creado con sustancias naturales de origen animal o vegetal contenidas habitualmente en los alimentos. Sus principios activos se ingieren por vía oral para aportar el organismo esos nutrientes que actúan sobre la piel y el pelo y mejoran su aspecto y salud.

2. ¿Necesitamos incluirlos en nuestro día a día?
“Una dieta variada es el primer paso para tener todos los nutrientes y vitaminas necesarios. Pero el ritmo de vida que llevamos no nos permite hacerlo siempre. Por ejemplo, tenemos que ingerir cinco raciones de frutas y verduras crudas al día para mantener una buena protección de la piel. Pero no siempre es posible, y para alcanzar la dosis necesaria de vitaminas y nutrientes los complementos son necesarios”.

3. ¿De qué están hechos?
“En general contienen una mezcla de vitaminas, minerales, antioxidantes, ácidos grasos, aminoácidos y otros nutrientes que han demostrado su importancia en las funciones del organismo”.

4. ¿Son realmente efectivos?
“En una persona que realiza una dieta completa no está demostrado que el uso de nutricosméticos sea necesario para tener mejor piel. Problablemente sea más efectivo un buen vaso de gazpacho”.

5. ¿Cómo sabemos si llegan a la piel?
” Antes de lanzar el nutricosmético al mercado es necesario demostrar su biodisponibilidad, es decir, que sus principios se absorben y llegan a los tejidos diana. Es la capacidad que tiene un ingrediente de atravesar la barrera intestinal y entrar en el torrente sanguíneo con el fin de propagarse por el cuerpo para llegar a las células”.

6. Los españoles, ¿Tomamos nutricosméticos?
“La penetración en nuestro país es del 28 por ciento, mientras que en Francia llega al 40 por ciento. El 50 por ciento de los nutricosméticos que se consumen son anticelulíticos, seguidos de los capilares, para la piel y solares, por ese orden”.

7. ¿Está su uso regulado en Europa?
“A lo largo del año 2012 se va a aprobar una reglamentación europea que reduce los ingredientes permitidos. Habrá una lista de 17 con una dosis mínima recomendada, por lo que algunas marcas tendrán que reformular sus productos. Esto va a proporcionar mayor seguridad. Todos los envases llevarán un sello de control de la Unión Europea.

8. ¿Cuánto tarda en desarrollarse un nutricosmético?
“De cinco a siete años. Primero se formulan los ingredientes activos y después se realizan test exhaustivos con el fin de comprobar su eficacia. Los probamos in vitro para ver si hay actividad sobre los queranocitos y melanocitos. Después hacemos las pruebas clínicas doble ciego frente a placebo en personas, un proceso que dura unos seis meses”.

9. ¿Es suficiente una buena alimentación para tener bien la piel y el pelo?
“Si, está demostrado que una dieta rica en antioxidantes es beneficiosa para la salud. Las frutas y verduras de color rojo o verde son las más ricas en antioxidantes. Lo que si se ha demostrado es que comer poco nos hace vivir más años. De hecho, en EE.UU ha disminuido por primera vez la esperanza de vida debido a la epidemia de obesidad”.

10. ¿Cómo sabemos que un estudio clínico es fiable?
“Tiene que ser doble-ciego frente a placebo. Un placebo tiene la misma fórmula que el producto examinado pero sin sus agentes activos. Este estudio intenta demostrar la eficacia de ese agente activo y su tolerancia. Se lleva a cabo bajo la supervisión de un dermatólogo y ni el especialista ni el paciente saben si lo que cada persona está aplicando es el producto examinado o el placebo”.

11. Según un estudio de Oenobiol, las españolas tienen carencias nutricionales, especialmente en las vitaminas del tipo B.
Por eso necesitamos suplementos. Por ejemplo, para ingerir las cantidades adecuadas de ácido fólico deberíamos tomar unos 40 espárragos diarios; de ácidos grasos Omega 3, seis sardinas al día… ¡Imposible!

12. ¿Cuándo y cómo tomarlos?
“Siempre durante o después de las comidas, porque se facilita su asimilación y durante un mínimo de 3 meses para garantizar resultados. Algunos nutrientes pueden disminuir su grado de acción: no mezcles el hierro con el magnesio y zinc, y evita tomar demasiado té con los minerales”.

13. ¿Todo el mundo puede incluirlos en su dieta?
“No se recomienda a mujeres embarazadas o lactantes, ni anes o después de una intervención quirúrgica”.

14. ¿Cuánto tiempo puedes tomar un nutricosmético?
“No hay límite, pero yo recomiendo de 3 a 6 meses para poder ver los efectos. Luego puedes descansar un periodo y volver a tomarlo con regularidad. Es como el botox: tienes que repasarlocada cierto tiempo”.

15. ¿Cuáles son los ingredientes top antiedad?
“Los más destacados se encuentran en vegetales como el licopeno del tomante y la luteína de las espinacas, y en las cate quinas del té, el resveratrol del vino tinto, las isoflavonas de la soja. Todos son importantes portectores de la piel. LA vitamina C contrubuye a la producción natural de colágeno, combate las manchas y protege; los polifenoles (antioxidantes) se encuentran en la piel y pepitas de las uvas, retrasan el envejecimiento y mejoran la elasticidad; y la hesperidina, último descubrimiento de Innéov, un bio flavonoide que está en los cítricos (en la parte blanca de las naranjas), redensifica las fibras de colágeno y los huesos. Para tener la dosis necesaria tendrías que tomar ¡Un litro de zumo de naranja al día!

16. ¿Pueden tener efectos secundarios?
“El exceso de vitaminas liposolubles (A,D,E,K) se acumulan en la grasa y pueden provocar efects indeseables sobre el sistema cardiovascular. Las hidrosolubles, como la vitamina C, se elimanan más fácilmente a través de la orina, si se toman en exceso favorecen la formación de cálculos renales por depósito. Los betacarotenos en dosis altas provocan un tinte amarillento en la piel, y el exceso de hierro se deposita en el hígado deteriorando su función (hemocromatosis). El exceso de vitamina D puede traducirse en una gran cantidad de calcio en sangre que puede depositarse y dañar otros tejidos. En cada nutricosmético debe aparecer la lista de principios activos que contiene, su dosis y la RDA (raciones dietéticas recomendadas). Yo aconsejo no automedicarse y consultar siempre con profesionales antes de tomar nada”.

17. ¿Quién debe tomar nutricosméticos?
“Las personas que tengan dietas poco equilibradas o muy restrictivas , como la vegetariana, hipocalórica (los aportes menores de 1.800 calorías suelen tener déficits en los requerimientos nutricionales diarios), y quienes consumen muchos productos light.

18. ¿Hay estudios que avalen su efectividad?
“En Europa el estudio prospectivo EPIC aseguró que más de la mitad de la población no llega a cubrir los aportes diarios aconsejados de muchos micronutrientes, porcentaje que aumenta hasta un 80 por ciento en los mayores de 65 años. En el estudio Suvimax se comprobó que las dietas suplementadas con antioxidantes disminuyen el riesgo de cardiopatía isquémica, cáncer y mortalidad en general”.

19. ¿Qué complementos alimentarios son más necesarios?
“Nuestra dieta diaria es deficitaria en ácido fólico, que ayuda a mantener la integridad de los tejidos y la renovación celular. Esta vitamina la encontramos, sobre todo, en vegetales verdes. Y ácidos grasos esenciales (Omega 3 y 6), en pescados azules (truch, salmón y atún) . La deficiencia de estos ácidos reduce la eficacia de la barrera cutánea y es importante en la pérdida de cabello”.

20. ¿Podemos mezclar unos nutricosméticos con otros?
“Los principios activos que mejor funcionan como protectores de la piel son los betacarotenos, licopeno, luteína, catequinas, los antioxidantes como el resveratrol, isoflavonas de soja, vitamina C y E. También la nutricosmética del cabello ha demostrado ser eficaz ya que aporta nutrientes y minerales esenciales para la síntesis del mismo como la cistina, la biotina o el hierro. La sinergia entre estos componentes está demostrada, por lo que se recomienda la toma conjunta con el fin de sumar efectos beneficiosos”.